Vi använder cookies för att webbplatsen ska fungera på ett bra sätt. Om du fortsätter godkänner du att cookies används. Välj "Mer info" för att läsa mer eller hur du gör för att slippa cookies.
Tyvärr försenat! Först från och med måndag 30/1 kommer kommer caféet i hus 7 att vara öppet igen! Då i regi av Matriket, som bland annat driver restaurangen i nya Badriket. Under hela vecka 4 serveras kaffe till studenterna på samma sätt som i början av veckan.
Den första tiden kommer sortimentet att vara begränsat då de inte fått tag i all utrustning som behövs så snabbt som önskat.
Matriket börjar med denna meny:
Frukost
- Surdegsfralla med följande alternativ:
ost
ost & kalkon
avokado & hummus - Overnight oats
Veganskt av havremjölk och kokosgrädde
Berry Jerry - bärkompott & vanilj
Sweet tooth - choklad & mandel - Yoghurt
Krämig grekisk yoghurt, hemmagjord granola, sötning av nyttig agave
Apple Jack - äppel & kanel
Go nuts - Kokos & hasselnötter
Lunch
- Ciabatta - Matigare macka med gottig fyllning och färska grönsaker. Ät kall eller värm i mackgrillen.
Kyckling, mozzarella & pesto
Prosciutto & mozzarella
Kronärtskockspesto & soltorkad tomat (vegansk) - Sallad - Serveras med krutonger, vinegrett, och creamy dressing
Säsongens ceasar
Prosciutto & burrata
Burrata & pesto - Matlåda från restaurang SALT (restaurangen på badriket)
Dagens rätt i en lunchbox, bara att mikra!
Fika
- Brownie med grädde
- Blåbärsmuffins med crumble
- Morotskaka
- Kanel/kardemummabulle
- Chokladboll på brynt smör
- Smoothies