Just nu kan du uppleva driftstörningar

Caféet öppnar 30/1

Tyvärr försenat! Först från och med måndag 30/1 kommer kommer caféet i hus 7 att vara öppet igen! Då i regi av Matriket, som bland annat driver restaurangen i nya Badriket. Under hela vecka 4 serveras kaffe till studenterna på samma sätt som i början av veckan. 

Den första tiden kommer sortimentet att vara begränsat då de inte fått tag i all utrustning som behövs så snabbt som önskat.

Matriket börjar med denna meny:

Frukost

  • Surdegsfralla med följande alternativ: 
    ost
    ost & kalkon
    avokado & hummus
  • Overnight oats
    Veganskt av havremjölk och kokosgrädde
    Berry Jerry - bärkompott & vanilj
    Sweet tooth - choklad & mandel
  • Yoghurt
    Krämig grekisk yoghurt, hemmagjord granola, sötning av nyttig agave
    Apple Jack - äppel & kanel
    Go nuts - Kokos & hasselnötter

Lunch

  • Ciabatta - Matigare macka med gottig fyllning och färska grönsaker. Ät kall eller värm i mackgrillen.
    Kyckling, mozzarella & pesto
    Prosciutto & mozzarella
    Kronärtskockspesto & soltorkad tomat (vegansk)
  • Sallad - Serveras med krutonger, vinegrett, och creamy dressing
    Säsongens ceasar
    Prosciutto & burrata
    Burrata & pesto
  • Matlåda från restaurang SALT (restaurangen på badriket)
    Dagens rätt i en lunchbox, bara att mikra!

Fika

  • Brownie med grädde
  • Blåbärsmuffins med crumble
  • Morotskaka
  • Kanel/kardemummabulle
  • Chokladboll på brynt smör
  • Smoothies